সাউদার্ন ইউনিভার্সিটি বাংলাদেশ এর ব্যবসায় প্রশাসন অনুষদের ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্টের উদ্যোগে মঙ্গলবার (১৮ নভেম্বর) বায়েজিদ আরেফিন নগরে কনকোর্স দ্য কুইজিন সিজন ২ অনুষ্ঠিত হয়েছে। শিক্ষার্থী এবং শিক্ষকবৃন্দের প্রাণবন্ত অংশগ্রহণে যা ছিল এক বর্ণিল রান্না প্রতিযোগিতা ও উৎসবমুখর অনুষ্ঠান। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন রেডিসন ব্লু চট্টগ্রাম বে ভিউ এর সিইও ব্রিগেডিয়ার জেনারেল মোহাম্মদ আলী (অব.)। অনুষ্ঠানে আরও উপস্থিত ছিলেন বিজ্ঞান ও প্রকৌশল অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. প্রকৌশলী মোজাম্মেল হক, রেজিস্ট্রার এ এফ এম মোদাচ্ছের আলী, অধ্যাপক ড. সালেহ জহুর, বিভাগীয় প্রধান, শিক্ষকবৃন্দ সহ শিক্ষার্থীরা।
প্রধান অতিথি ব্রিগেডিয়ার জেনারেল মোহাম্মদ আলী (অব.) তাঁর বক্তব্যে শিক্ষার্থীদের সৃজনশীলতার প্রশংসা করেন এবং হসপিটালিটি ইন্ডাস্ট্রিতে প্র্যাকটিক্যাল কুলিনারি স্কিলের গুরুত্ব তুলে ধরেন।
অন্যান্য অতিথিরা বলেন, সাউদার্ন ইউনিভার্সিটি বাংলাদেশ দক্ষতা উন্নয়ন ভিত্তিক শিক্ষা ও ইন্ডাস্ট্রি এনগেজমেন্টকে সর্বদা উৎসাহিত করে, যা ভবিষ্যতে শিক্ষার্থীদের আরও প্রতিযোগিতামূলক ও উজ্জ্বল ভবিষ্যত গড়ে তুলতে সহায়তা করবে।
অনুষ্ঠানে বিভাগের শিক্ষার্থীরা বৈচিত্র্যময় রান্নার প্রদর্শনীর মাধ্যমে তাঁদের অসাধারণ প্রতিভা, উদ্ভাবনী ক্ষমতা, দলগত কাজ এবং পেশাদারিত্ব তুলে ধরেন। কর্মসূচির শেষাংশে ধন্যবাদ জ্ঞাপন, সনদ বিতরণ এবং অংশগ্রহণকারীদের উদযাপনের মাধ্যমে অনুষ্ঠানটি সম্পন্ন হয়।
